A PISCICULTURA BRASILEIRA PELA ÓTICA DO DESENVOLVIMENTO DA GENÉTICA DA TILÁPIA:
DAS HORIZONTALIDADES AO PROCESSO DE VERTICALIZAÇÃO
DOI:
https://doi.org/10.5016/estgeo.v19i1.16040Abstract
No período histórico atual existe uma crescente demanda por alimentos saudáveis, e a piscicultura de tilápias (tilapicultura) tem respondido a essa demanda com a oferta de proteína de carne de peixe de forma expansiva e em ordem global. Levando em consideração que o Brasil faz parte deste cenário, com notórios avanços produtivos e aproveitamento de ciência e tecnologia aplicada, este artigo tem como objetivo identificar e analisar processos de horizontalidades e verticalidades ligados ao melhoramento genético da espécie tilápia (Oreochromis niloticus). Com a metodologia pautada em revisão bibliográfica e documental, buscou-se analisar, as dinâmicas de atuação dos principais núcleos de pesquisa de universidades públicas e empresas privadas que desenvolvem o melhoramento genético da tilápia no Brasil. Identificou-se um crescente movimento de verticalização no setor, especialmente pela expansão em território nacional da empresa de capital global Genomar Genetics Group.
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Estudos Geográficos: Revista Eletrônica de Geografia, Rio Claro, SP, Brasil - eISSN: 1678—698X está licenciada sob Licença Creative Commons